许瑞简介
1. 基本信息:
许瑞,男,1980年04月出生。博士研究生,讲师。主要从事海洋资源开发的研究。
2. 教育背景(时间倒序):
2006.09-2011.06 东北农业大学 畜产品加工专业,博士
2003.09-2006.06 东北农业大学 食品科学专业,硕士
1999.09-2003.06 东北农业大学 食品科学与工程专业,本科
3. 工作经历(时间倒序):
2011.07至今 yl6809永利官网
4. 授课情况:
系统讲授《物理化学》、《海洋学》、《海洋生物资源原料学》等课程。
5. 主持和参与的课题:
[1]国家自然基金,黑曲霉高效表达异源耐热β-葡萄糖苷酶分子策略和代谢机制研究,31470542,2015.01.01 – 2018.12.01,81万元,结题,参与;
6. 科研成果(文章、著作、专利等):
[1] Rui Xu, Xi-Yan Zhao, Jing Zou and Yang Yang, 2017. Effect of Lactoferrin and Its Hydrolysates Prepared with Pepsin and Trypsin on Escherichia coli O157:H7. Advance Journal of Food Science and Technology, 13(7): 279-284.
[2] Rui Xu, Xi-yan Zhao, Shuo Guo, Qi Yang. 2018. Effect of Loop Structure of Bovine Lactoferricin on Escherichia Coli. Advances in Food Science and Engineering,2(4): 110-114.
7. 联系方式:
地址:河北省秦皇岛市昌黎县学院路113号
邮编:066600
E-mail:robust123@163.com